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Ingwer liegt oft unscheinbar im Kühlschrank – dabei kann der würzige Wurzelstock unseren Alltag spürbar erleichtern. Wie er Verdauung und Wohlbefinden unterstützt, worauf du bei Dosierung und Kombinationen achten solltest und wie er in Tee, Wasser und Küche wirklich gut gelingt.
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